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Affichage des articles du 2017

Quand sort la recluse - de Fred Vargas

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7/10 ★  Voici la quatrième de couverture : - Trois morts, c'est exact, dit Danglard. Mais cela regarde les médecins, les épidémiologistes, les zoologues. Nous, en aucun cas. Ce n'est pas de notre compétence. - Ce qu'il serait bon de vérifier, dit Adamsberg. J'ai donc rendez-vous demain au Muséum d'Histoire naturelle. - Je ne veux pas y croire, je ne veux pas y croire. Revenez-nous, commissaire. Bon sang mais dans quelles brumes avez-vous perdu la vue ? - Je vois très bien dans les brumes, dit Adamsberg à plat sur la table. Je vais donc être net. Je crois que ces trois hommes ont été assassinés. - Assassinés, répéta le commandant Danglard. Par l'araignée recluse ?   Mon point de vue  : Fred Vargas, égale à elle-même. Toujours cette ambiance, ce style si particulier, ce commissaire qu'on rêverait de croiser dans la rue... Mais cette fois-ci, elle a créé - comme c'est si bien résumé sur la 4ème de couv' - une distorsion, une ambivalence, une ca

V Carbonnade ou joues de porc à la bière

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V CARBONNADE OU CARBONADE     Temps : ★★★ ★ Difficulté : ♣ ♧ ♧♧    Coût : €€ Saveur : ♥♥♥♥ INGRÉDIENTS POUR 4/5 PERSONNES - 1,5 kg de joue de bœuf (moi j'ai mis des joues de porc) - 66 cl de bière brune belge de préférence - 2 ou 3 oignons - 60 gr de beurre - 1 càs bombée de cassonade - 2 càs de farine - 2 càs de vinaigre de vin - 2 càs de moutarde forte (ou de moutard de Gand si vous en trouvez) - 3 clous de girofle - 5 branches de thym - 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre du moulin PUIS - 2 tranches de pain d'épices recouvertes de 3 càs de moutarde PROGRESSION -  Faire fondre 25 g de beurre dans une cocotte en fonte puis y faire blondir les oignons hachés pendant 5 secondes à vitesse 5 au thermomix puis les  réserver dans un bol après laes avoir laissés devenir translucides à feu très doux pendant au moins 20 minutes - Dans la même cocotte, ajoutez 35g de beurre et y faire revenir à feu assez vif les joues de porc pendant 10 mn

120 battements par minute - de Robin Campillo

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7,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : 120 BATTEMENTS PAR MINUTE Un film français de Robin Campillo, avec Nahuel Perez Biscayart, Adèle Haenel, etc... Genre : drame Durée : 2h20 mn Sortie en salles le 23 août 2017 Résumé  :  Début des années 90. Alors que le sida tue depuis près de dix ans, les militants d'Act Up-Paris multiplient les actions pour lutter contre l'indifférence générale. Nouveau venu dans le groupe, Nathan va être bouleversé par la radicalité de Sean VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : Je n'ai jamais manifesté. Je n'ai jamais aimé ces "gens" qui bloquent les grandes villes pour défendre leurs idées mais dans le cas précis des "séropo" des années 90, j'en conviens, ils n'avaient pas d'autres choix pour faire comprendre au peuple que le gouvernement et les labos allaient carrément à l'encontre des malades du sida. Ce merveilleux film / docu nous montre le travail acharné des militants d'Act Up de l'époq

Crash Test Aglae - de Eric Gravel

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7,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : CRASH TEST AGLAÉ Un film français de Éric Gravel, avec India Hair, Julie Depardieu, Yolande Moreau, etc... Genre : comédie Durée : 1h25 mn Sortie en salles le 2 août 2017 Résumé  :  L'histoire d'une jeune ouvrière psychorigide mais tendre dont le seul repère dans la vie est son travail car son passé a été lourd. Lorsqu'elle apprend que son usine fait l'objet d'une délocalisation sauvage, elle accepte, au grand étonnement de l'entreprise, de poursuivre son boulot en Inde. Accompagnée de deux collègues, elle va entreprendre un périple incroyable en voiture jusqu'au bout du monde qui se transformera en une quête personnelle à la recherche du bonheur. VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : Alors autant ça pourrait paraître ridicule, autant j'ai rigolé tout du long. Plein de charme, plein de fantaisie, un road trip très amusant avec des actrices vraies qui jouent simplement. J'ai beaucoup apprécié la légèreté

Dunkerque - de Christopher Nolan

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8,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : DUNKERQUE Un film britannico-américain de Christopher Nolan avec Tom Hardy, Mark Rylance, Kenneth Branagh, etc... Genre : drame, action, historique Durée : 1h46 mn Sortie en salles le 19 juillet 2017 Résumé  :  Des centaines de milliers de soldats anglais et alliés sont encerclés par les forces ennemies. Ils sont bientôt pris en étau entre la mer et les Allemands... L'histoire se déroule sur terre, en mer et dans les airs. Des avions Spitfire de la Royal Air Force prennent en chasse l'ennemi, tendant de protéger les hommes sans défense, coincés sur la plage. Entretemps, des centaines de petites embarcations pilotées par des civils et des militaires cherchent à rejoindre Dunkerque pour sauver les soldats. Une opération à haut risque et une véritable course contre la montre... VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : À voir en Imax ! Impérativement. Une réalisation impressionnante. Filmé à la pellicule. On se croirait dans les avi

Song to song - de Terrence Malick

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2,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : SONG TO SONG Un film américain de Terrence Malick, avec Natalie Portman, Ryan Gosling, Rooney Mara, Michael Fassbender, etc... Genre : drame, romance, musical Durée : 2h08 mn Sortie en salles le 12 juillet 2017 Résumé  :  Une histoire d'amour moderne, sur la scène musicale d'Austin au Texas, deux couples - d'un côté Faye  et le chanteur BV,  et de l'autre un magnat de l'industrie musicale et une serveuse  - voient leurs destins et leurs amours se mêler, alors que chacun cherche le succès dans cet univers rock'n'roll fait de séduction et de trahison. VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : Je suis désolée de m'exprimer ainsi mais pour moi ce film est une merde finie ! Une daube, raté, pas drôle, nul ! Je ne lui trouve rien. Je m'étonne moi-même de lui accorder un 2 et demi sur 10. Nous étions 10 dans la salle, j'aurais dû me douter. 3 personnes sont parties avant la fin de la 1ère heure de film, soit

Les fantomes d Ismael de Arnaud Desplechin

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8,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : LES FANTÔMES D'ISMAËL Un film français de Arnaud Desplechin, avec Marion Cotillard, Charlotte Gainsbourg, Mathieu Amalric, Louis Garrel, etc... Genre : comédie dramatique Durée : 1h50 mn Sortie en salles le 17 mai 2017 Résumé  : À  la veille du tournage de son nouveau film, la vie d'un cinéaste est chamboulée par la réapparition d'un amour disparu... VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : Encore un film de sélection officielle du Festival de Cannes et il répond tout à fait aux critères. Cependant, je fus d'emblée surprise par la tournure que prenaient les premières images du film. Première interrogation. Puis Arnaud Desplechin nous amène tranquillement vers le vrai sujet du film, enfin... celui que nous montre la bande annonce et on croit trouver la vitesse de croisière.  Mais encore une fois, des questions se posent. Qui est le jeune homme ? Que vient-il faire ici ? Pourquoi ne ressemble-t-il pas à Almaric jeune ? B

L'inconnu du lac - de Alain Guiraudie

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8,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : L'INCONNU DU LAC Un film français de Alain Guiraudie avec Pierre Deladonchamps, Christophe Paou, etc... Genre : drame - interdit aux - de 16 ans Durée : 1h37 mn Sortie en salles le 2 juin 2013 Prix du Jury au 67ème festival de Cannes 2014  Résumé  :  L'été. Un lieu de drague pour hommes, caché au bord d'un lac. Franck tombe amoureux de Michel. Un homme beau, puissant et mortellement dangereux. Franck le sait, mais il veut vivre cette passion. VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : 'Un certain regard', c'est vraiment le terme approprié. Le film est intrigant. Je confirme, le "moins de 16 ans" (voire le "moins de 18 ans" je pense) est à respecter absolument. Des scènes crues peuvent choquer les plus jeunes. Le film est très réaliste si vous voyez ce que je veux dire. Rien n'est caché. L'histoire est captivante. L'amour de ces hommes est bien retranscrit. On comprend mieux ce qui est touj

V - ACCOMPAGNEMENT DE LEGUMES VERTS AUX ECLATS DE POIS CHICHE

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V ACCOMPAGNEMENT ORIGINAL DE LÉGUMES VERTS  AUX ECLATS DE POIS-CHICHE Temps : ★ ★ ☆ ☆     Difficulté : ♣ ♧ ♧ ♧     Coût : €   Saveur : ♥♥♥ ♡   INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 100 gr d'éclats de pois chiche (magasins bio) - 1 demi-poivron vert - 2 portions de petits pois surgelés - 2 portions d'épinards surgelés quels qu'ils soient - 1 petite courgette ou 1/2 grosse comme ici - 1 oignon frais, 1 gousse d'ail, 1 morceau de gingembre frais - Huile de tournesol, sel, poivre, 1 cuillèrée à soupe de concentré de tomate - 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable - du cumin et du paprika fumé un peu relevé ou un morceau de piment frais - 1 avocat et 1 tomate ainsi que quelques rondelles de tiges de cebette par ex (oubliés sur la photo) PROGRESSION - Commencer par cuire les pois chiche dans une grande quantité d'eau salée, compter environ 20 mn de cuisson après la reprise de l'ébullition - Pendant ce temps, couper l'oignon et le poivr

Le voile de Teheran - de Parinoush Saniee

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7/10 ★  Voici la quatrième de couverture : Massoumeh, seize ans, n’a qu’un désir : poursuivre ses études. Un rêve accessible aux filles depuis que le Shah a modernisé l’Iran. Mais quand ses frères découvrent qu’elle vit une histoire d’amour, très innocente, avec un voisin, ils la marient à un homme qu’elle ne connaît pas et n’a même jamais vu. D’abord désespérée, Massoumeh se rebelle et prend son existence en main. Mon point de vue  : Un roman qui nous apprend comment vivent les femmes dans un pays où les hommes sont dominés par leur religion et seraient prêts à perdre leurs propres enfants plutôt que de céder à cette logique occidentale qui nous rappelle à quel point nous avons la chance de vivre dans un pays libre. Pourquoi toujours se conditionner à cause de grandes soi-disant valeurs (la religion des iraniens en fait partie précisément dans ce roman) et perdre le sens commun pouvant entraîner la mort ? Les femmes qui ont perdu leurs fils à la guerre sont devenues de grandes m

A voix haute - de Stephane de Freitas

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9,5/10 ★ Fiche de présentation du film : À VOIX HAUTE - La force de la parole Un film français de Stéphane de Freitas Genre : documentaire Durée : 1h39 mn Sortie en salles le 12 avril 2017 Résumé : Chaque année à l’Université de Saint-Denis se déroule le concours “Eloquentia”, qui vise à élire « le meilleur orateur du 93 ». Des étudiants de cette université issus de tout cursus, décident d’y participer et s’y préparent grâce à des professionnels (avocats, slameurs, metteurs en scène…) qui leur enseignent le difficile exercice de la prise de parole en public. Au fil des semaines, ils vont apprendre les ressorts subtils de la rhétorique, et vont s’affirmer, se révéler aux autres, et surtout à eux-mêmes. Munis de ces armes, Leïla, Elhadj, Eddy et les autres, s’affrontent et tentent de remporter ce concours pour devenir « le meilleur orateur du 93 ». VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : J'ai été tellement émue par la sincérité de ce film / documentaire que j

Patients - de Mehdi Idir et Grand Corps Malade

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9,5/10 ★ Fiche de présentation du film : PATIENTS Un film français de Mehdi Idir et Grand Corps Malade, avec Pablo Pauly, Moussa Mansaly, Naila Harzoune, Soufiane Guerrab, Frank Falise, Yannick Renier, etc... Genre : comédie dramatique Durée : 1h50 mn Sortie en salles le 1er mars 2017 Résumé : Se laver, s'habiller, marcher, jouer au basket, voici ce que Ben ne peut plus faire à son arrivée dans un centre de rééducation suite à un grave accident. Ses nouveaux amis sont tétras, paras, traumas crâniens.... Bref, toute la crème du handicap. Ensemble ils vont apprendre la patience. Ils vont résister, se vanner, s'engueuler, se séduire mais surtout trouver l'énergie pour réapprendre à vivre. Patients est l'histoire d'une renaissance, d'un voyage chaotique fait de victoires et de défaites, de larmes et d’éclats de rire, mais surtout de rencontres : on ne guérit pas seul. Adaptation de "Patients", livre de Grand Corps Malade paru en 2012   V

Moonlight - de Barry Jenkins

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8,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : MOONLIGHT Un film américain de Barry Jenkins, avec Naomie Harris, Mahershala Ali, Janelle Monáe, etc... Genre : drame Durée : 1h51 mn Sortie en salles le 1er février 2017 Résumé  : Après avoir grandi dans un quartier difficile de Miami, un jeune homme tente de trouver sa place dans le monde.  Le film évoque son parcours, de l’enfance à l’âge adulte VOIR LA  BANDE ANNONCE Mon point de vue  : En effet, je confirme, j'ai vu un chez d'œuvre. Une grande sensibilité, beaucoup d'émotion (oui, je sais, c'est un mot très à la mode qui peut lasser certains, quand ce n'est pas ça, c'est ... "d'après une histoire vraie"). En l'occurrence, non, pour une fois, l'histoire n'a pas été recréée d'après une histoire vraie mais elle est tellement cruelle de vérité, de drame de vie, de souffrance, de difficulté, de dépendance aux saloperies de substances qui permettent d'aider à surv

Lion - de Garth Davis

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6,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : LION Un film australien de Garth Davis avec Rooney Mara, Nicole Kidman, Dev Patel, etc... Genre : drame, aventure, biopic Durée : 2h10 mn Sortie en salles le 22 février 2017 Résumé  : Une incroyable histoire vraie : à 5 ans, Saroo se retrouve seul dans un train traversant l’Inde qui l’emmène malgré lui à des milliers de kilomètres de sa famille. Perdu, le petit garçon doit apprendre à survivre seul dans l’immense ville de Calcutta. Après des mois d’errance, il est recueilli dans un orphelinat et adopté par un couple d’Australiens. 25 ans plus tard, Saroo est devenu un véritable australien, mais il pense toujours à sa famille en Inde. Armé de quelques rares souvenirs et d’une inébranlable détermination, il commence à parcourir des photos satellites sur Google Earth, dans l’espoir de reconnaître son village. Mais peut-on imaginer retrouver une simple famille dans un pays d’un milliard d’habitants ? Présenté en sélection

La La Land - de Damien Chazelle

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6,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : LA LA LAND Un film américain de Damien Chazelle, avec Ryan Gosling, Emma Stone, etc... Genre : comédie musicale dramatique Durée : 2h07 mn Sortie en salles le 25 janvier 2017 Résumé  :  Au cœur de Los Angeles, une actrice en devenir prénommée, Mia,  sert des cafés entre deux auditions. De son côté, Sebastian,  passionné de jazz, joue du piano dans des clubs miteux pour assurer sa subsistance. Tous deux sont bien loin de la vie rêvée à laquelle ils aspirent… Le destin va réunir ces doux rêveurs, mais leur coup de foudre résistera-t-il aux tentations, aux déceptions, et à la vie trépidante d’Hollywood ? VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue  : "Proche de la perfection" comme ils disent dans la bande annonce, c'est tout à fait exact. C'est tellement ... parfait que ça en perd de son émotion, de sa tendresse, de sa spontanéité. Nous faisons face à un pur produit américain comme ils savent si bien le réaliser,

Rock N Roll - de Guillaume Canet

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5/10 ★ Fiche de présentation du film  : ROCK'N ROLL   Un film français de et avec Guillaume Canet, Marion Cotillard, Gilles Lellouche, Philippe Lefebvre, Yvan Attal, Johnny Halliday, etc... Genre : comédie Durée : 2h03 mn Sortie en salles le 15 février 2017 Résumé  :  Guillaume Canet, 43 ans, est épanoui dans sa vie, il a tout pour être heureux...  Sur un tournage, une jolie comédienne de 20 ans va le stopper net dans son élan, en lui apprenant qu’il n’est pas ... « très  Rock », qu’il ne l’a d’ailleurs jamais vraiment été, et pour l’achever, qu’il a beaucoup chuté dans la « liste » des acteurs qu’on aimerait bien se taper… Sa vie de famille avec Marion, son fils, sa maison de campagne, ses chevaux, lui donnent une image ringarde et plus vraiment sexy… Guillaume a compris qu’il y a urgence à tout changer. Et il va aller loin, très loin, sous le regard médusé et impuissant de son entourage. VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue  : La com' était telle...