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Affichage des articles du juillet 8, 2010

Sejour parisien debut juillet 2010

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Mini compte-rendu de notre séjour parisien en juillet2010

Dès le début de notre séjour, sous un petit 34° à l'ombre vendredi 2 juillet, nous avons tenté de dîner à La Petite Cour, 8 rue Mabillon, Paris VIème sans avoir réservé... Le patron nous a accueilli avec chaleur et a réussi à nous placer à l'une des plus belles tables, près de la fontaine où les carpes évoluaient dans leur bassin, en nous demandant simplement de quitter les lieux à une heure fixe, la table étant réservée une heure et demie après. Je l'en remercie vivement. Cela nous a également permis d'être servis sans aucune attente !

C'est donc avec grand plaisir que nous avons profité de cette petite source de fraîcheur non négligeable pour déguster des plats originaux cuisinés avec raffinement.

Nous avons eu le plaisir de se délecter :

- de gros couteaux rôtis, moutarde à l'ancienne (ci-dessus à gauche). Une fraîcheur garantie, une douceur en bouche, succulent...

- de pieds de porcs farcis au foie gras …