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Affichage des articles du novembre 26, 2009

V PETITE SALADE DE FRUITS D HIVER

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V PETITE SALADE DE FRUITS D'HIVER DESSERT rapide facile peu coûteux Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 2 poires - 2 pommes - 2 clémentines - 1 banane - 1 grenade - 1 orange pressée, 1/2 citron - Un filet de sirop de grenadine - Quelques feuilles de menthe fraîche PRÉPARATION - Éplucher les fruits - Retirer la peau de la grenade et retirer chaque pépin en les disposant dans un saladier - Peler la banane et la trancher en rondelles - Couper les pommes en quartiers et encore en trois, idem pour les poires. Les ajouter dans le saladier - Séparer tous les quartiers des clémentines, les mettre dans le saladier également - Presser l'orange et le demi-citron et ajouter un filet de sirop de grenadine ; verser le jus sur l'ensemble des fruits - Disposer les fruits de façon à peu près égale dans des coupes individuelles et verser le jus sur le dessus - Ajouter une feuille de menthe, mettre au frais une petite demi-heure et servir.

"Une douloureuse absence" Mary McGarry Morris

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À douze ans à peine, Thomas Talcott a déjà compris qu'il ne pouvait compter que sur lui-même. Fuyant une existence misérable, sa mère l'a abandonné. Et son père est toute la journée sur les routes, à la recherche du moindre travail. Alors Thomas veille sur sa petite sœur, Margaret, huit ans. Un peu de pêche, des mûres vendues à la sauvette, quelques douceurs données par des voisins compatissants : ensemble, ils s'improvisent une vie. En attendant que leur mère revienne et que tout soit comme avant. Mais le courage et la volonté ... Lire la suite ne suffisent pas toujours à infléchir un destin... Mary McGarry Morris pourrait être comparée à Balzac, Steinbeck ou Dickens, elle sait trouver les mots pour évoquer à travers les yeux de deux jeunes enfants, la douloureuse période de la Grande Dépression qui leur a tout pris : leur père, absent du matin jusqu'au soir pour tenter de gagner