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Affichage des articles du janvier 28, 2010

V OEUFS DE MERLAN

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V ŒUFS DE MERLAN Temps : ★ ☆ ☆ ☆ Difficulté : ♣ ♧ ♧♧ Coût : € INGRÉDIENTS p our 2 personnes - 2 poches d'œufs - beurre, sel, poivre, citron , persil PRÉPARATION - Faire fondre le beurre dans la poêle et y poser les œufs entiers - Faire dorer sur les deux faces pendant 4 ou 5 minutes de chaque côté environ, saler et poivre - Servir immédiatement avec un filet de citron, du persil et un soupçon de paprika tout autour - Délicieux accompagné d'une salade verte Le Chalut, poissonnerie - coquillages à Rians (83)