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Affichage des articles du mai 14, 2010

V CAKE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

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V CAKE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT Temps : ★ ☆ ☆ ☆ Difficulté : ♣ ♧ ♧ ♧ Coût : € Saveur : ♥ ♥ ♡ ♡ INGRÉDIEN TS P O U R 6 PERSONNES - 125 gr de beurre - 100 gr de sucre - 4 œufs - 150 gr de farine + 1 pincée de sel - 1 sachet de pépites de chocolat - 1 sachet de levure + 1 càc de vanille en poudre PRÉPARATION : - Ramollir le beurre pour qu'il prenne l'aspect d'une pommade et le mélanger au sucre à l'aide d'un batteur - Préchauffer le four à 230° - Ajouter les œufs un par un puis la farine mélangée à la levure, le sel et la càc de poudre de vanille - Pour finir, ajouter les pépites de chocolat et les délayer à la préparation à l'aide d'une maryse - Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation - Enfourner pendant environ 40 mn en baissant la température du four à 200° - Attendre que le cake refroidisse avant de le démouler et de le trancher. Se conserve plusieurs jours au frais. - Un goûter maison très app