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Affichage des articles du décembre, 2013

V CRÈME DE COURGE

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V CRÈME DE COURGE
Temps : ★★☆☆
Difficulté : ♣♧♧♧
Coût : €
Saveur : ♥♥♥♡

INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES
- 1 courge ronde ou longue
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1/2 litre d'eau environ
- 1 bouillon de poule
- sel, poivre
- Huile d'olive
- Huile d'olive à la truffe
- 1 branche de persil feuille pour la finition

PROGRESSION :
- Éplucher l'oignon, le ciseler en lamelles et le faire revenir à feu doux dans une marmite
- Laisser frémir au moins 10 bonnes minutes, le temps que les oignons deviennent translucides
- Éplucher les gousses d'ail, les fendre en deux et retirer le germe central. Réserver
- Diluer le bouillon cube dans un peu d'eau chaude
- Pendant ce temps, bien rincer la courge et (contrairement à ce que j'ai fait, j'ai appris plus tard qu'il s'agissait d'une erreur), couper la courge en cubes après l'avoir épépinée. mais NE PAS retirer la peau (comme sur la photo)...
- Lorsque les oignons sont mous et translucides, ajouter les cubes de…

La nostalgie heureuse de Amelie Nothomb

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8/10 ★Voici la quatrième de couverture : 

"Tout ce que l'on aime devient une fiction"

Mon opinion :

Les quatrièmes de couverture d'Amélie Nothomb sont toujours on ne peut plus sommaires. Il faut donc travailler davantage pour écrire la critique du livre...

Comme si souvent, Amélie Nothomb m'a enchantée au travers de cette ballade avec deux L car il ne s'agit pas seulement d'une promenade mais d'un poème d'amour entre deux êtres qui se retrouvent après de longues années de séparation, ou plus exactement d'Amélie qui est tentée de revoir son amour de jeunesse dont il avait découlé un roman Ni d'Ève ni d'Adam

Amélie retrouve donc Rinri mais cette fois-ci, c'est à l'occasion d'un voyage qui lui a été demandé, revenir sur les traces de son enfance au Japon.

Que ce soit vous ou moi, nous aurions raconté une histoire d'une banalité affligeante puisqu'il ne s'agit "que" du voyage jusqu'au Japon, du reportage q…

Un brillant avenir - de Catherine Cusset

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7/10 ★  Résumé du livre

Elena, une jeune roumaine née en Bessarabie et ballottée par l'histoire, rencontre à un bal en 1958 un homme dont elle tombe passionnément amoureuse. Il est juif, et ses parents s'opposent au mariage. Elena finit par épouser Jacob malgré tout et donc par réaliser son rêve : quitter la Roumanie communiste et antisémite de Ceausescu pour émigrer aux États-Unis. Elle devient alors américaine et se fait appeler Helen.

Elle a rompu avec le passé, avec ses parents mais l'avenir n'est plus tout à fait le rêve qu'elle avait imaginé. Helen est désormais confrontée à une réalité qui lui échappe : la dépression et l’Alzheimer de son mari. Son fils devient indépendant, épouse une française malgré l'opposition de ses parents inquiets et tente de maintenir un équilibre entre sa famille et ses parents.

Mon opinion

Catherine Cusset écrit bien. Elle situe parfaitement ses personnages dans leur contexte. Une fois le bouquin terminé, on se souvient de la cuisi…

Cinq jours de Douglas Kennedy

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6/10 ★ Résumé :

Dans le Maine, de nos jours.


A 42 ans, Laura Warren sent qu'elle est à un tournant de sa vie. Depuis quelques temps, cette technicienne en radiographie, au professionnalisme et au sérieux loués par tous, se surprend à être de plus en plus touchée par la détresse de ses patients. Elle ne trouve pas beaucoup de réconfort à la maison : son mari est sans emploi depuis 19 mois ; son fils, artiste dépressif, se morfond depuis sa rupture amoureuse et sa fille s'apprête à partir à l'université. Aussi voit-elle dans cette conférence à Boston une parenthèse bienvenue, sans imaginer que ces quelques jours vont bouleverser à jamais son existence...
Richard Copeland est lui aussi en pleine confusion. À l'étroit dans un mariage contracté par dépit plus que par amour, incompris par une femme devenue de plus en plus distante, frustré professionnellement et connaissant de grandes difficultés avec son fils, un garçon brillant mais psychologiquement très instable, il rêve d…