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Affichage des articles du novembre 28, 2009

V BLOODY MARY AU V8

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V BLOODY MARY AU V8 APÉRITIF rapide facile un peu coûteux Pour 1 personne INGRÉDIENTS - 1 shaker - 40 ml de vodka - 1 jus de V8 (8 légumes) - 100 ml - 5 ml de Worcestershire Sauce - quelques gouttes de Tabasco - du sel au céleri - du poivre - 5 ml de citron - des glaçons - 1 branche de céleri PRÉPARATION - Verser 1 bouchon de shaker de vodka dans le shaker - Ajouter 3 glaçons, le jus de V8, la sauce Worcestershire, un trait de Tabasco, du sel au céleri, du poivre, un filet de citron et "shaker" jusqu'à fonte de la glace... - Verser dans un grand verre, ajouter 1 ou 2 glaçons et déguster . Le V8 remplace le jus de tomate et permet au cocktail d'amoindrir son acidité. Il contient du jus de tomate et de légumes concentrés : carottes, céleri, betteraves, persil, laitue, cresson et épinards. C'est un pur délice. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération .