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Affichage des articles du 2015

Millenium 4 - de David Lagercrantz

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8/10 ★ Voici la quatrième de couverture :

Elle est une hackeuse de génie. Une justicière impitoyable qui n'obéit qu'à ses propres lois.
Il est journaliste d'investigation. Un reporter de la vieille école, persuadé qu'on peut changer le monde avec un article. La revue Millénium, c'est toute sa vie.


Quand il apprend qu'un chercheur de pointe dans le domaine de l'intelligence artificielle détient peut-être des informations explosives sur les services de renseignements américains, Mikael Blomkvist se dit qu'il tient le scoop dont Millénium et sa carrière ont tant besoin. Au même moment, Lisbeth Salander tente de pénétrer les serveurs de la NSA...

Dix ans après la publication en Suède du premier volume de Millénium, David Lagercrantz livre un thriller d'une actualité brûlante et signe les retrouvailles des personnages cultes créés par Stieg Larsson. La saga continue.


Mon point de vue : Merci ma sœur Géraldine de me l'avoir offert. J'ai replongé avec …

L'hermine - de Christian Vincent

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6/10 ★ Fiche de présentation du film :

L'HERMINE

Un film français de Christian Vincent avec Fabrice Luchini, Sidse Babett Knudsen, Corine Masiero, etc...
Genre : drame
Durée : 1h38 mn
Sortie en salles le 18 novembre 2015

Résumé :
Michel Racine est un Président de cour d'assises redouté. Aussi dur avec lui qu'avec les autres, on l'appelle " le Président à deux chiffres ". Avec lui, on en prend toujours pour plus de dix ans. Tout bascule le jour où Racine retrouve Birgit Lorensen-Coteret. Elle fait parti du jury qui va devoir juger un homme accusé d'homicide. Six ans auparavant, Racine a aimé cette femme. Presque en secret. Peut-être la seule femme qu'il ait jamais aimée.

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Mon point de vue : J'attendais ce film avec une grande impatience car j'ai été jurée de Cour d'Assises récemment. Sincèrement, tout y est :
- la rigueur de l'institution, le président tout puissant (sauf que "le mien" était bien p…

En mai, fais ce qu il te plait - de Christian Carion

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9,5/10 ★ Fiche de présentation du film :

EN MAI FAIS CE QU'IL TE PLAIT

Un film français de Christian Carrion avec August Dhiel, Olivier Gourmet, Mathilde Seigner, Alice Isaaz, Laurent Gerra, etc...
Genre : drame historique
Durée : 1h54 mn
Sortie en salles le 4 novembre 2015

Résumé :
Mai 1940. Pour fuir l'invasion allemande, les habitants d'un petit village du nord de la France partent sur les routes, comme des millions de Français. Ils emmènent avec eux dans cet exode un enfant allemand, dont le père opposant au régime nazi est emprisonné à Arras pour avoir menti sur sa nationalité. Libéré dans le chaos, celui-ci se lance à la recherche de son fils, accompagné par un soldat écossais cherchant à regagner l'Angleterre...

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C'est la première fois depuis ... toujours (?) que j'ai autant été bouleversée par un film. J'ai eu l'impression de revivre ce qui m'avait été raconté par mes parents et grands-parents : l'exode qu'…

V MOELLEUX AU CITRON

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V MOELLEUX AU CITRON
Temps : ★★★☆
Difficulté : ♣♣♣♧
Coût : €
Saveur : ♥♥♥♥

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 4 œufs
- 130 gr de sucre
- 80 gr de beurre
- 120 gr de farine + 1 sachet de levure
- 1 citron non traité, jus + zeste
- 1 pincée de sel
- sucre glace



PROGRESSION

- Faire bouillir une petite quantité d'eau
- Laver et sécher le citron. Prélever le zeste et l'ébouillanter 1 mn avant de le passer à l'eau froide et de le déposer dans du papier absorbant. Réserver
- Séparer les blancs des jaunes
- Déposer le sucre sur les jaunes. Mélanger au fouet. Éviter le batteur pour garder l'aération du gâteau
- Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation
- Presser le citron
- Ajouter les zestes et le jus du citron à travers une passoire
- Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure et l'intégrer le plus rapidement possible
- Battre les œufs en neige avec la pincée de sel au bain-marie et les incorporer à l'aide d'une maryse
- Préchauffer le four à 180° (th. 6)
- B…

Un amour impossible - Christine Angot

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6/10 ★ Voici la quatrième de couverture :

"- Les gens veulent l'amour conjugal, Rachel, parce qu'il leur apporte un bien-être, une certaine paix. C'est un amour prévisible puisqu'ils l'attendent, qu'ils l'attendent pour des raisons précises. Un peu ennuyeux, comme tout ce qui est prévisible. Elle brouille l'ordre, elle surprend. Il y a une troisième catégorie. Moins connue, que j'appellerai... la rencontre inévitable.
- Pour toi, notre rencontre, elle appartient à quelle catégorie ?" 


Pierre et Rachel vivent une liaison courte mais intense à Châteauroux à la fin des années 1950. Pierre, érudit, issu d'une famille bourgeoise, fascine Rachel, employée à la Sécurité sociale. Il refuse de l'épouser, mais ils font un enfant. L'amour maternel devient pour Rachel et Christine le socle d'une vide heureuse. Pierre voit sa fille épisodiquement. Des années plus tard, Rachel apprend la vérité. Le choc est immense. Un sentiment de culpabil…

V SABAYON TIÈDE DE CLÉMENTINES

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V SABAYON TIÈDE DE CLÉMENTINES
Temps : ★★★☆
Difficulté : ♣♣♣♧
Coût : €
Saveur : ♥♥♥♡

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
- 8 à 10 clémentines suivant la taille
- 3 jaunes d'œuf
- 3 càs rases de sucre en poudre
- 1 càs de Cointreau, Grand-Marnier ou autre liqueur d'orange





PROGRESSION

- Porter une casserole d'eau à ébullition pour pouvoir y poser le saladier qui contiendra le mélange sucre / œuf. Prévoir une taille adaptée
- Presser le jus de la moitié des clémentines en comptant environ une par personne ou plus si elles sont petites afin d'obtenir environ 60 ml de jus (pour info, 8 petites clémentines pressées équivalent à 125 ml de jus)
- Le filtrer à travers une passoire fine. Réserver
- Verser le sucre et les jaunes dans un saladier et le poser sur la casserole d'eau frémissante dont le gaz aura été baissé au maximum
- Battre le sucre avec les jaunes d'œuf afin d'obtenir un mélange blanc et ferme
- Ajouter le jus des clémentines ainsi que l'alcool
- Continuer de …

V CASSOLETTE DE SAINT JACQUES GRATINEES AUX POIREAUX

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V CASSOLETTE DE COQUILLES SAINT-JACQUES GRATINÉES AUX POIREAUX
Temps : ★★☆☆
Difficulté : ♣♣♧♧
Coût : €€
Saveur : ♥♥♥♡

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
- 5 ou 6 coquilles Saint-Jacques (soit environ 350 ou 400 gr)
- 5 ou 6 blancs de poireau
- 40 gr de beurre
- 35 gr de farine
- environ 500 ml de lait demi-écrémé
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse d'ail, 2 échalotes, quelques branches de persil, une pointe de muscade
- 150 gr de gruyère râpé

PROGRESSION

- Porter une grande quantité d'eau salée à ébulltion
- Éplucher les poireaux, retirer le vert et garder le blanc
- Les couper en tronçons de 3 cm environ. Bien les rincer et les ébouillanter 3 mn dans l'eau bouillante
- Les égoutter encore "croquants". Réserver
- Pendant ce temps, décortiquer les coquilles si elles sont entières et bien les rincer. Les fendre en deux si elles sont grosses et réserver au frais
- Éplucher et émincer les échalotes et la gousse d'ail. Émincer le persil et le réserver

- Dans une grande casserole, fai…

Belles familles - de Jean Paul Rappeneau

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7,5/10 ★ Fiche de présentation du film :
BELLES FAMILLES
Un film français de Jean-Paul Rappeneau, avec Gilles Lellouche, Mathieu Amalric, Guillaume de Tonquedec, Nicole Garcia, Karin Viard, André Dussolier, Marine Vacth, etc...
Genre : comédie dramatique
Durée : 1h54 mn
Sortie en salles le 14 octobre 2015
Résumé :
Jérôme Varenne vit depuis plus de dix ans à Shanghai. Profitant d'un voyage d'affaires en Europe, il s'arrête à Paris pour passer une soirée avec sa mère et son frère. Apprenant que leur ancienne maison de famille est au cœur d'un conflit local qui perdure, Jérôme décide de faire un saut sur place pour tenter de le résoudre. Mais à Ambray, sa ville natale, tout se complique. Il y fait une étrange rencontre. L'échappée provinciale de Jérôme qui ne devait durer que quelques heures, se prolonge et va changer sa vie.

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Ah, la bonne comédie française comme on les aime ! Comme JE les aime. Les avis sont toujours partagés mais les salles se r…

Mon Roi de Maiwenn

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8,5/10 ★ Fiche de présentation du film :
MON ROI
Un film français de Maïwenn, avec Vincent Cassel, Emmanuelle Bercot, Norman, etc...
Genre : drame
Durée : 2h08 mn
Sortie en salles le 21 octobre 2015

Résumé :
Tony est admise dans un centre de rééducation après une grave chute de ski. Dépendante du personnel médical et des antidouleurs, elle prend le temps de se remémorer l'histoire tumultueuse qu'elle a vécue avec Georgio.
Pourquoi se sont-ils aimés ? Qui est réellement l'homme qu'elle a adoré ? Comment a-t-elle pu se soumettre à cette passion étouffante et destructrice ? Pour Tony, c'est une difficile reconstruction qui commence désormais, un travail corporel qui lui permettra peut-être définitivement de se libérer de cette emprise.

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Un film qui a autant - voire davantage - de mauvaises critiques que de bonnes, bénéficie d'un privilège intrigant. La curiosité s'impose. La question se pose : vais-je me déplacer pour aller visionner ce .…

L homme qui voulait etre heureux - de Laurent Gounelle

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7/10 ★ Voici la quatrième de couverture :

Imaginez...
Vous êtes en vacances à Bali et peu de temps avant votre retour, vous consultez un vieux guérisseur. Sans raison particulière, juste parce que sa grande réputation vous a donné envie de le rencontrer, au cas où...
Son diagnostic est formel : vous êtes en bonne santé, mais vous n'êtes pas... heureux.
Porteur d'une sagesse infinie, ce vieil homme semble vous connaître mieux que vous-mêmes. L'éclairage très particulier qu'il apporte à votre vécu va vous entraîner dans l'aventure la plus captivante qui soit : celle de la découverte de soi. Les expériences dans lesquelles il vous conduit vont bouleverser votre vie, en vous donnant les clés d'une existence à la hauteur de vos rêves.


Mon point de vue : Un tout petit bouquin qui ne paye pas de mine mais qui vous offre une très intéressante façon d’interpréter des situations de vie assez banales mais qui peuvent parfois poser problème. D'aucuns diront que l'écritu…

Avenue des Geants - de Marc Dugain

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7,5/10 ★ Voici la quatrième de couverture :

Al Kenner serait un adolescent ordinaire s'il ne mesurait pas près de 2,20 mètres et si son QI n'était pas supérieur à celui d'Einstein. Sa vie bascule par hasard le jour de l'assassinat de John Fitzgerald Kennedy. Plus jamais il  ne sera le même. Désormais, il entre en lutte contre ses mauvaises pensées. Observateur intransigeant d'une époque qui lui échappe, il mène seul un combat désespéré contre le mal qui l'habite.
Inspiré d'un personnage réel,
Avenue des Géants, récit du cheminement intérieur d'un tueur hors du commun, est aussi un hymne à la route, aux grands espaces, aux mouvement hippies, dans cette société américaine des années 60 en plein bouleversement, où le pacifisme s'illusionne dans les décombres de la guerre du Vietnam.

Mon point de vue : Pour une fois la quatrième de couv' résume parfaitement le bouquin. J'ai eu un peu de mal à rentrer dedans car le côté sombre du début du livre m…

Le crime du comte Neville - de Amelie Nothomb

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6,5/10 ★ Voici la quatrième de couverture :

Ce qui est monstrueux n'est pas nécessairement indique.

Mon point de vue : J'ai tout lu d'Amélie Nothomb, les lecteurs de ce blog le savent. Je l'ai rencontrée à deux reprises et m'apprête à renouveler l'expérience cette année encore avant la fin de l'année car Amélie Nothomb nous fait l'honneur de venir chaque année à Aix-en-Provence. 
Bien que l'on ne m'ait pas procuré le livre, le "Nothomb-ton" de mon cousin Claude n'ayant pas abouti... j'ai quand même eu la chance d'avoir pu le lire le mois de sa sortie, un plaisir non dissimulé.

Mon avis est partagé. Je suis tellement fan de cette femme si différente de cette norme qu'on nous propose, qu'on nous impose, qu'on nous oblige à respecter... que j'ai tendance à dire que chacun de ses livres est exceptionnel mais cette fois-ci, je ne sais que penser. On se retrouve face à un drame assez inattendu. On pense à du Racine bi…

V MERINGUES EXPRESS AU MICRO-ONDES

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V MERINGUES EXPRESS AU MICRO-ONDES

Temps : ★☆☆☆
Difficulté : ♣♣♧♧
Coût : €
Saveur : ♥♥♥♡

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES
- 1 blanc d'œuf moyen
- 250 gr de sucre glace
- des fruits au choix, ici un brugnon blanc, du raisin et du coulis de framboise


J'ai trouvé cette recette par hasard sur internet et j'ai voulu tester pour voir si c'était vrai ! Eh bien, oui, ça marche : en résumé, si vous voulez confectionner un dessert en 10 mn chrono, cette recette est pour vous. Et c'est bon ! C'est surprenant...

Je rappelle quand même à tous ceux qui cuisinent qu'une meringue, c'est trois heures de cuisson dans un four. Au prix de l'électricité aujourd'hui, on est vraiment contents de pouvoir en déguster sans que notre facture EDF s'affole...


PROGRESSION



- Déposer les 250 gr de sucre glace dans un saladier


- Ajouter le blanc d'œuf (sans aucune goutte de jaune bien sûr)



- Mélanger à la fourchette jusqu'à l'obtention d'une boule ferme et collante…

Mommy

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7,5/10 ★ Fiche de présentation du film :
MOMMY
Un film canadien de Xavier Dolan, avec Antoine-Olivier Pilon, Anne Dorval, Suzanne Clément, etc...
Genre : drame
Durée : 2h19 mn
Sortie en salles le 8 octobre 2014

Prix du Jury au 67ème festival de Cannes 2014

Résumé :
Une veuve mono parentale hérite de la garde de son fils, un adolescent profondément turbulent, atteint du syndrome de TDHA. Ensemble, ils tentent de joindre les deux bouts en luttant conjointement contre la douleur de la perte du père. Ils bénéficient de l'aide précieuse et inattendue de la voisine d'en-face, la mystérieuse Kyla.

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Il s'agit d'un film bouleversant que l'on pourrait faire appartenir à une catégorie différente des films traditionnels. J'aime découvrir ces œuvres qui relèvent du véritable septième art car, même aujourd'hui, il est encore possible de proposer au public, une technique nouvelle dans la façon de filmer, un cadrage étrange et dérangeant qui accentue…

Charlotte - de David Foenkinos

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9/10 ★ Voici la quatrième de couverture :

Ce roman retrace la vie de Charlotte Salomon, artiste peintre morte à vingt-six ans alors qu'elle était enceinte. Après une enfance à Berlin marquée par une tragédie familiale Charlotte est exclue progressivement par les nazis de toutes les sphères de la société allemande. Elle vite une passion amoureuse fondatrice, avant de devoir tout quitter pour se réfugier en France. Exilée, elle entreprend la composition d'une œuvre picturale autobiographique d'une modernité fascinante. Se sachant en danger, elle confie ses dessins à son médecin en lui disant : "c'est toute ma vie." Portrait saisissant d'une femme exceptionnelle, évocation d'un destin tragique, Charlotte est aussi le récit d'une quête. Celle d'un écrivain hanté par une artiste, et qui part à sa recherche.

Mon point de vue : J'ai réussi à obtenir ce livre numérique dès sa sortie et mon Kindle a refusé de l'ouvrir ! Grande frustration... J…

Soumission - de Michel Houellebecq

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9,5/10 ★ Voici la quatrième de couverture :

Dans une France assez proche de la nôtre, un homme s'engage dans la carrière universitaire. Peu motivé par l'enseignement, il s'attend à une vie ennuyeuse mais calme, protégée des grands drames historiques. Cependant les forces en jeu dans le pays ont fissuré le système politique jusqu'à provoquer son effondrement. Cette implosion sans soubresauts, sans vraie révolution, se développe comme un mauvis rêve.

Le talent de l'auteur, sa force visionnaire nous entraînent sur un terrain ambigu et glissant ; son regard sur notre civilisation vieillissante fait coexister dans ce roman les intuitions poétiques, les effets comiques, une mélancolie fataliste.

Ce livre est une saisissante fable politique et morale.


Mon point de vue : J'ai rarement lu un aussi bon roman. Le début s'annonce de façon douce et légère. On se laisse guider innocemment dans une frasque assez étonnante qui peut prêter à sourire mais qui bouleverse par son …

La gaiete - de Justine Levy

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7,5/10 ★ Voici la quatrième de couverture :
C'est le paradis, c'est mon paradis, je ne sais plus rien de la politique, des livres qui paraissent, des films, des projets de Pablo, de l'autre vie, la leur, c'est comme un jeûne, une ascèse puéricultrice, c'est comme si j'avais été opérée de ma vie d'avant, je ne sais pas si ça reviendra, je ne sais mêmes pas si je le souhaite, j'adore cette nouvelle vie de mère de famille un peu débile mais résignée, les jours cousus les uns aux autres par l'habitude et la routine, je me voue tout entière à mes enfants, je les tiens fort dans mes bras, je les tiens fort par la mains, et bien sûr qu'eux aussi me tiennent et qu'ils m'empêchent de tomber, de vriller, bien sûr qu'eux aussi me rassurent, me comblent, me protègent et me procurent cette joie bizarre, assez proche de la tristesse peut-être, parc que je vois bien que ce n'est plus seulement de l'amour, ça, au fond, c'est de l'anéa…