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Affichage des articles du avril 25, 2012

V GATEAU AUX GRIOTTES

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V GÂTEAU AUX GRIOTTES FACILE Temps : ★ ★ ☆ ☆ Difficulté : ♣ ♧ ♧♧ Coût : € Saveur : ♥ ♥ ♥ ♥ INGR ÉDIE NTS POUR 6/8 PERSONNES - 1 bocal de griottes ou un sachet de fruits surgelés, soit env. 750 gr - 3 œufs - 1 verre de sucre (environ 120 gr) - 1 verre d'huile de Tournesol (environ 120 ml) - 1 verre et demi de farine (environ 110 gr) - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique  PROGRESSION - Égoutter les griottes longuement. Beurrer et fariner un moule et déposer les griottes au fond du moule - Préchauffer le four à 180° - Dans un grand saladier, verser le sucre et la pincée de sel ; ajouter les œufs un par un en les incorporant au batteur pour obtenir un mélange assez ferme - Ajouter l'huile sans cesser de battre - Terminer par la farine et la levure. Veiller à ne pas former de grumeaux : incorporer la farine petit à petit - Verser la pâte sur les griottes et enfourner 45 mn - Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau plantée dan