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Affichage des articles du septembre 16, 2016

V CHIPS DE COURGETTES

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VCHIPS DE COURGETTES

Temps : ★★☆☆
Difficulté : ♣♧♧♧
Coût : €
Saveur : ♥♥♥♡

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

- 2 courgettes - 1 grand verre de lait
- 100 gr de chapelure
- 1 petit sachet de parmesan râpé ou environ 75 gr
- 1 pincée de cumin 
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
- Beaucoup de sel, peu de poivre


PROGRESSION

- Verser le lait dans un saladier

- Rincer et sécher les courgettes. Les couper en fines rondelles d'environ 5 mn (pas moins, elles ramolliraient et ne tiendraient pas sur la grille du four) et les déposer au fur et à mesure dans le lait

- Verser les ingrédients restants dans un autre saladier, à savoir : la chapelure, le parmesan, le sel, le poivre, le cumin et l'ail en poudre. Bien mélanger

- Sortir la grille du four et la poser à côté du plan de travail. Préchauffer le four à 200°

- Une fois que les rondelles de courgettes sont bien ramollies, les déposer délicatement sur la grille du four. En général, elle peut contenir les deux courgettes

- Enfourner et cuire pen…