V PIZZA JAMBON FROMAGE
PLAT REPAS
assez rapide
facile
peu coûteux
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
- 1 "set" à pizza (pâte + sauce tomate)
- 1 sachet de mozzarella
- 1 tranche de jambon blanc
- 1 petit fromage de chèvre
- 1 petit sachet de fromage râpé
- du parmesan en poudre
- 4 ou 5 fonds d'artichauts
- du pebre d'ail
- des olives noires et des anchois si on aime
PRÉPARATION
- Faire chauffer le four à 220°
- Étaler la sauce tomate
- Couper la mozzarella en tranches fines et la répartir sur la sauce tomate
- Couper la tranche de jambon en petits carrés et les disposer régulièrement entre les morceaux de mozzarella
- Ajouter le parmesan, le pebre d'ail, le chèvre coupé en tranches fines et les fonds d'artichaut
- Finir par saupoudrer de fromage râpé et enfourner pendant 10 à 15 mn
- Sortir du four, couper en rectangles à l'aide d'une paire de ciseaux de cuisine
- Ajouter quelques olives noires et quelques anchois quand on en a
- Agrémenter d'huile pimentée pour pizza si on aime et servir accompagnée d'une salade verte par exemple.
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