Le roman culinaire

8,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : L'INCONNU DU LAC Un film français de Alain Guiraudie avec Pierre Deladonchamps, Christophe Paou, etc... Genre : drame - interdit aux - de 16 ans Durée : 1h37 mn Sortie en salles le 2 juin 2013 Prix du Jury au 67ème festival de Cannes 2014  Résumé  :  L'été. Un lieu de drague pour hommes, caché au bord d'un lac. Franck tombe amoureux de Michel. Un homme beau, puissant et mortellement dangereux. Franck le sait, mais il veut vivre cette passion. VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : 'Un certain regard', c'est vraiment le terme approprié. Le film est intrigant. Je confirme, le "moins de 16 ans" (voire le "moins de 18 ans" je pense) est à respecter absolument. Des scènes crues peuvent choquer les plus jeunes. Le film est très réaliste si vous voyez ce que je veux dire. Rien n'est caché. L'histoire est captivante. L'amour de ces hommes est bien retranscrit. On comprend mieux ce qui est touj...

V ACCOMPAGNEMENT ORIGINAL DE LÉGUMES VERTS  AUX ECLATS DE POIS-CHICHE Temps : ★ ★ ☆ ☆     Difficulté : ♣ ♧ ♧ ♧     Coût : €   Saveur : ♥♥♥ ♡   INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 100 gr d'éclats de pois chiche (magasins bio) - 1 demi-poivron vert - 2 portions de petits pois surgelés - 2 portions d'épinards surgelés quels qu'ils soient - 1 petite courgette ou 1/2 grosse comme ici - 1 oignon frais, 1 gousse d'ail, 1 morceau de gingembre frais - Huile de tournesol, sel, poivre, 1 cuillèrée à soupe de concentré de tomate - 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable - du cumin et du paprika fumé un peu relevé ou un morceau de piment frais - 1 avocat et 1 tomate ainsi que quelques rondelles de tiges de cebette par ex (oubliés sur la photo) PROGRESSION - Commencer par cuire les pois chiche dans une grande quantité d'eau salée, compter environ 20 mn de cuisson après la reprise de l'ébullition - Pendant ce temps, couper l'oignon et le poi...

7/10 ★  Voici la quatrième de couverture : Massoumeh, seize ans, n’a qu’un désir : poursuivre ses études. Un rêve accessible aux filles depuis que le Shah a modernisé l’Iran. Mais quand ses frères découvrent qu’elle vit une histoire d’amour, très innocente, avec un voisin, ils la marient à un homme qu’elle ne connaît pas et n’a même jamais vu. D’abord désespérée, Massoumeh se rebelle et prend son existence en main. Mon point de vue  : Un roman qui nous apprend comment vivent les femmes dans un pays où les hommes sont dominés par leur religion et seraient prêts à perdre leurs propres enfants plutôt que de céder à cette logique occidentale qui nous rappelle à quel point nous avons la chance de vivre dans un pays libre. Pourquoi toujours se conditionner à cause de grandes soi-disant valeurs (la religion des iraniens en fait partie précisément dans ce roman) et perdre le sens commun pouvant entraîner la mort ? Les femmes qui ont perdu leurs fils à la guerre sont devenues de ...

9,5/10 ★ Fiche de présentation du film : À VOIX HAUTE - La force de la parole Un film français de Stéphane de Freitas Genre : documentaire Durée : 1h39 mn Sortie en salles le 12 avril 2017 Résumé : Chaque année à l’Université de Saint-Denis se déroule le concours “Eloquentia”, qui vise à élire « le meilleur orateur du 93 ». Des étudiants de cette université issus de tout cursus, décident d’y participer et s’y préparent grâce à des professionnels (avocats, slameurs, metteurs en scène…) qui leur enseignent le difficile exercice de la prise de parole en public. Au fil des semaines, ils vont apprendre les ressorts subtils de la rhétorique, et vont s’affirmer, se révéler aux autres, et surtout à eux-mêmes. Munis de ces armes, Leïla, Elhadj, Eddy et les autres, s’affrontent et tentent de remporter ce concours pour devenir « le meilleur orateur du 93 ». VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : J'ai été tellement émue par la sincérité de ce film / documentair...

9,5/10 ★ Fiche de présentation du film : PATIENTS Un film français de Mehdi Idir et Grand Corps Malade, avec Pablo Pauly, Moussa Mansaly, Naila Harzoune, Soufiane Guerrab, Frank Falise, Yannick Renier, etc... Genre : comédie dramatique Durée : 1h50 mn Sortie en salles le 1er mars 2017 Résumé : Se laver, s'habiller, marcher, jouer au basket, voici ce que Ben ne peut plus faire à son arrivée dans un centre de rééducation suite à un grave accident. Ses nouveaux amis sont tétras, paras, traumas crâniens.... Bref, toute la crème du handicap. Ensemble ils vont apprendre la patience. Ils vont résister, se vanner, s'engueuler, se séduire mais surtout trouver l'énergie pour réapprendre à vivre. Patients est l'histoire d'une renaissance, d'un voyage chaotique fait de victoires et de défaites, de larmes et d’éclats de rire, mais surtout de rencontres : on ne guérit pas seul. Adaptation de "Patients", livre de Grand Corps Malade paru en 2012   V...

8,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : MOONLIGHT Un film américain de Barry Jenkins, avec Naomie Harris, Mahershala Ali, Janelle Monáe, etc... Genre : drame Durée : 1h51 mn Sortie en salles le 1er février 2017 Résumé  : Après avoir grandi dans un quartier difficile de Miami, un jeune homme tente de trouver sa place dans le monde.  Le film évoque son parcours, de l’enfance à l’âge adulte VOIR LA  BANDE ANNONCE Mon point de vue  : En effet, je confirme, j'ai vu un chez d'œuvre. Une grande sensibilité, beaucoup d'émotion (oui, je sais, c'est un mot très à la mode qui peut lasser certains, quand ce n'est pas ça, c'est ... "d'après une histoire vraie"). En l'occurrence, non, pour une fois, l'histoire n'a pas été recréée d'après une histoire vraie mais elle est tellement cruelle de vérité, de drame de vie, de souffrance, de difficulté, de dépendance aux saloperies de substances qui permettent d'aider à surv...

6,5/10 ★ Fiche de présentation du film  : LION Un film australien de Garth Davis avec Rooney Mara, Nicole Kidman, Dev Patel, etc... Genre : drame, aventure, biopic Durée : 2h10 mn Sortie en salles le 22 février 2017 Résumé  : Une incroyable histoire vraie : à 5 ans, Saroo se retrouve seul dans un train traversant l’Inde qui l’emmène malgré lui à des milliers de kilomètres de sa famille. Perdu, le petit garçon doit apprendre à survivre seul dans l’immense ville de Calcutta. Après des mois d’errance, il est recueilli dans un orphelinat et adopté par un couple d’Australiens. 25 ans plus tard, Saroo est devenu un véritable australien, mais il pense toujours à sa famille en Inde. Armé de quelques rares souvenirs et d’une inébranlable détermination, il commence à parcourir des photos satellites sur Google Earth, dans l’espoir de reconnaître son village. Mais peut-on imaginer retrouver une simple famille dans un pays d’un milliard d’habitants ? Présenté en s...