Le roman culinaire

9/10 ★ Fiche de présentation du film :   UN PLUS UNE   Un film français de Claude Lelouch avec Jean Dujardin, Elsa Zylberstein, Christophe Lambert, Alice Pol, etc...   Genre : comédie romantique   Durée : 1h53 mn   Sortie en salles le 9 décembre 2015 Résumé : Antoine ressemble aux héros des films dont il compose la musique. Il a du charme, du succès, et traverse la vie avec autant d’humour que de légèreté. Lorsqu’il part en Inde travailler sur une version très originale de Roméo et Juliette, il rencontre Anna, une femme qui ne lui ressemble en rien, mais qui l’attire plus que tout. Ensemble, ils vont vivre une incroyable aventure... VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : Un petit bijou de bonheur. Un film dont on ressort avec des crampes aux zygomatiques pour avoir souri (bêtement ? Pa s sûr... ) tout du long. De l'amour bien sûr, de la comédie, des interprètes hors pair (surtout Jean Dujardin que j'aime énormément, mon jugemen...

8,5/10 ★ Voici la quatrième de couverture :   "J'ai vécu puisque tu voulais que je vive. Mais vécu comme je l'ai appris là-bas, en prenant les jours les uns après les autres. Il y en eut de beaux tout de même. T'écrire m'a fait du bien. En te parlant, je ne ne me console pas. Je détends juste ce qui m'enserre le cœur. Je voudrais fuir l'histoire du monde, du siècle, revenir à la mienne, celle de Shloïlme et sa chère petite fille." Mon point de vue : Je crois n'avoir jamais lu un livre aussi poignant. Un monde sépare le roman de l'histoire vécue. Ce petit bout de femme transforme notre existence. Son histoire est juste bouleversante. Nous connaissons tous l'histoire des camps, le vécu de ceux qui en sont revenus, le drame épouvantable, inacceptable, l'inimaginable... Mais cette histoire-ci se différencie des autres par la puissance de son récit. La douleur de la jeune fille qui raconte au travers de son papa nous transperce, on...

V PESTO BASILIC / ROQUETTE   Temps : ★ ★ ☆ ☆ Difficulté : ♣ ♧ ♧ ♧ Coût : €   Saveur : ♥♥♥ ♥ INGRÉDIENTS POUR 1 bocal de 150 ml   - 60 gr de salade "Roquette"   - 1 petit pied de basilic frais   - 1 petit sachet de pignons de pin - 1 petit verre contenant de l'huile d'olive (70 %) et de Tournesol (30 %) environ - 2 gousses d'ail - sel, poivre    PROGRESSION - Verser le sachet de pignons dans le fond du bol du mixeur - Prélever chaque feuille de basilic, ôter la tige et les déposer dans le bol du mixeur - Laver, essorer et bien sécher les feuilles de Roquette. Les ajouter également dans le bol du mixeur - Ajouter également les deux gousses d'ail râpées ou coupées en tout petits morceaux, le sel et le poivre - Verser enfin une partie des deux huiles mélangées - Actionner le mixeur en ajoutant l'huile progressivement jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse mais encore "croquante" du fait des pign...

8/10 ★ Voici la quatrième de couverture : Elle est une hackeuse de génie. Une justicière impitoyable qui n'obéit qu'à ses propres lois. Il est journaliste d'investigation. Un reporter de la vieille école, persuadé qu'on peut changer le monde avec un article. La revue Millénium, c'est toute sa vie. Quand il apprend qu'un chercheur de pointe dans le domaine de l'intelligence artificielle détient peut-être des informations explosives sur les services de renseignements américains, Mikael Blomkvist se dit qu'il tient le scoop dont Millénium et sa carrière ont tant besoin. Au même moment, Lisbeth Salander ten te de pénétrer les serveurs de la NSA... Dix ans après la publication en Suède du premier volume de Millénium, David Lagercrantz livre un thriller d'une actualité brûlante et signe les retrouvailles des personnages cultes créés par Stieg Larsson. La saga continue. Mon point de vue : Merci ma sœur Géraldine de me l'avoir offert. J'ai ...

6/10 ★ Fiche de présentation du film :   L'HERMINE   Un film français de Christian Vincent avec Fabrice Luchini, Sidse Babett Knudsen, Corine Masiero, etc...   Genre : drame   Durée : 1h38 mn   Sortie en salles le 18 novembre 2015   Résumé : Michel Racine est un Président de cour d'assises redouté. Aussi dur avec lui qu'avec les autres, on l'appelle " le Président à deux chiffres ". Avec lui, on en prend toujours pour plus de dix ans. Tout bascule le jour où Racine retrouve Birgit Lorensen-Coteret. Elle fait parti du jury qui va devoir juger un homme accusé d'homicide. Six ans auparavant, Racine a aimé cette femme. Presque en secret. Peut-être la seule femme qu'il ait jamais aimée.     VOIR LA BANDE ANNONCE Mon point de vue : J'attendais ce film avec une grande impatience car j'ai été jurée de Cour d'Assises récemment. Sincèrement, tout y est : - la rigueur de l'institution, le président tout puissant (...

9,5 /10 ★ Fiche de présentation du film :   EN MAI FAIS CE QU'IL TE PLAIT   Un film français de Christian Carrion a vec August Dhiel, Olivier Gourmet, Mathilde Seigner, Alice Isaaz, Laurent Gerra , etc... Genre : drame historique   Durée : 1h54 mn Sortie en salles le 4 novembre 2015   Résumé : Mai 1940. Pour fuir l'invasion allemande, les habitants d'un petit village du nord de la France partent sur les routes, comme des millions de Français. Ils emmènent avec eux dans cet exode un enfant allemand, dont le père opposant au régime nazi est emprisonné à Arras pour avoir menti sur sa nationalité. Libéré dans le chaos, celui-ci se lance à la recherche de son fils, accompagné par un soldat écossais cherchant à regagner l'Angleterre...     VOIR LA BANDE ANNONCE C'est la première fois depuis ... toujours (?) que j'ai autant été bouleversée par un film. J'ai eu l'impression de revivre ce qui m'avait été raconté par mes pare...

V MOELLEUX AU CITRON   Temps : ★ ★ ★ ☆   Difficulté : ♣♣ ♣ ♧ Coût : € Saveur : ♥♥♥ ♥ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 œufs - 130 gr de sucre - 80 gr de beurre - 120 gr de farine + 1 sachet de levure - 1 citron non traité, jus + zeste - 1 pincée de sel - sucre glace PROGRESSION - Faire bouillir une petite quantité d'eau - Laver et sécher le citron. Prélever le zeste et l'ébouillanter 1 mn avant de le passer à l'eau froide et de le déposer dans du papier absorbant. Réserver - Séparer les blancs des jaunes - Déposer le sucre sur les jaunes. Mélanger au fouet. Éviter le batteur pour garder l'aération du gâteau - Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation - Presser le citron - Ajouter les zestes et le jus du citron à travers une passoire - Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure et l'intégrer le plus rapidement possible - Battre les œufs en neige avec la pincée de sel au bain -marie et les incorporer à l...