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V NOIX DE PETONCLES AU CURRY

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V NOIX DE PÉTONCLE AU CURRY ET SES PRAIRES SUR LIT VERT ET ROUGE Temps : ★ ☆ ☆ ☆ Difficulté : ♣ ♧ ♧ ♧ Coût : € € Saveur : ♥♥♥♡ INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - Une vingtaine de pétoncles - Une douzaine de praires - 1 citron, 1 càs d'huile d'olive - 1 càc de curry en poudre - 1 salade verte, 1 tomate coupée en dés et quelques radis, une sauce vinaigrette PROGRESSION : - Ouvrir les praires après les avoir bien brossées et rincées. Réserver au frais - Préparer la salade verte. Couper les radis rincés et séchés dans le sens de la longueur. Laver et rincer la tomate, la détailler en dés. Réserver au frais. Préparer la sauce vinaigrette - Faire chauffer l'huile d'olive dans la poêle et y faire revenir les pétoncles rincées et séchées - Les retourner souvent à feu vif pendant 6 à 8 mn. Il faut qu'elles roussissent légèrement mais qu'elles restent tendres - Disposer la salade dans l'assiette après l'avoir assaisonnée, ajouter les bâtonnets de r...

Impardonnables

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Fiche de présentation du film : Impardonnables Un film français d'André Téchiné, avec Mélanie Thierry, Carole Bouquet, André Dussollier... Genre : drame Durée : 1h51 mn Sortie en salles le 17 août 2011 Présenté à la Quinzaine des Réalisateurs au Festival de Cannes le 16 Mai 2011 Résumé : Francis arrive à Venise pour écrire son prochain roman. Il cherche à louer un endroit pour travailler. Il rencontre Judith, un agent immobilier. Elle insiste pour qu’il visite une maison isolée dans l’Ile de Sant Erasmo. Francis lui propose comme on se jette a l’eau : « Si on habite ici tous les deux… je signe tout de suite… » Ils se lancent alors dans une vie de couple. Mais quand Francis est amoureux il ne parvient pas à écrire. L’été suivant, sa fille Alice débarque dans sa retraite pour passer des vacances. Et puis brusquement elle disparaît. À partir de là Francis est mis en danger… VOIR LA BANDE ANNONCE Un tout petit film français. Un petit "Téchiné". Une détente peu...

"Une femme trop fragile" Lesley Pearse

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2/10 ★ Voici la quatrième de couverture : Beth Powel, brillante avocate, ne s'attendait certainement pas à pareille surprise : après trente ans de séparation, elle se retrouve face à Susan, son amie d'enfance, accusée de meurtre. Comment la douce Susan s'est-elle transformée en meurtrière ? Quels événements tragiques a-t-elle vécus avant d'en arriver là ? C'est ce que Beth va tenter de découvrir pour défendre son amie jusqu'au bout. Mais, à mesure qu'elle fouille dans la vie de Susan, c'est son propre passé qui vient la hanter... Bon, c'est son premier roman, je vais être indulgente mais si je devais trouver un mot pour désigner l'ensemble du bouquin, ce serait "soupe" ! Oui, je sais, ce n'est pas très respectueux. Mais j'avais voulu me reposer ces derniers temps en lisant des trucs qui ne prennent pas la tête, tout en me faisant oublier mon quotidien, mais, là, c'est trop ! Ça ne tient pas la route. C'est tout à fai...

V LISETTES AU VIN BLANC

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V LISETTES AU VIN BLANC Temps : ★ ★ ☆☆ Difficulté : ♣ ♧ ♧♧ Coût : € Saveur : ♥♥ ♡ ♡ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 lisettes - 2 verres de vin blanc - 1 demi-citron - 3 càs de vinaigre de cidre - 2 carottes, 1 gros oignon, 1/2 poivron rouge, 1 piment frais - quelques tomates cerise pour décorer - 1 bouquet garni (thym, coriandre, persil) - sel, poivre PROGRESSION : - Laver et rincer les carottes et le poivron. Les éplucher. Couper les carottes en rondelles et le poivron en gros dés. Émincer l'oignon après l'avoir épluché et préparer le bouquet garni  : 3 branches de thym, 6 tiges de coriandre fraîche, 1 feuille de laurier - Verser l'huile dans une grande cocote et y faire revenir les oignons doucement puis les carottes et le poivron. Déglacer avec le vinaigre et le citron puis mouiller avec le vin blanc et laisser bouillonner à feu vif pour que l'alcool s'évapore. Saler légèrement, poivrer et ajouter le bouquet garni - Baisser le gaz et déposer l...

"L espoir au coeur" Lesley Pearse

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6/10 ★ Voici la quatrième de couverture : Angleterre, 1832. C'est dans le plus grand secret que Hope, preuve vivante de l'adultère de Lady Harvey, une aristocrate anglaise, est retirée à sa naissance d'un monde de privilèges pour être confiée à une famille de villageois employée au château. Ignorant tout de ses origines, l'enfant grandit entourée d'amour et mène une vie simple mais heureuse. Pourtant, celle-ci est contrariée lorsqu'elle entre à son tour au service des Harvey et qu'une série d'événements dramatiques la contraint à fuir loin de ceux qu'elle aime. Volontaire et courageuse, Hope va avancer l'espoir au cœur pour mener la vie qu'elle entend. Mais le secret de sa naissance plane sur son bonheur... Tout y est dans ce petit roman qui se lit très facilement : amour, adultère, aristocratie, pauvreté, relations interdites, guerre, maladie, décès, retrouvailles et autres drames de la vie... J'aurais peut-être oublié ce roman dans le...

Drive

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Fiche de présentation du film : Drive Un film de Nicolas Winding Refn avec Ryan Gosling, Carey Mulligan, Ron Perlman, Christina Hendricks (États-Unis) Genre : drame Duree : 1h40 mn Sortie en salles le 5 octobre 2011 Présenté en Sélection Officielle au Festival de Cannes le 20 Mai 2011 Interdit aux moins de 12 ans Prix de la mise en scène du 64ème Festival International Du Film De Cannes 2011 Adaptation du roman Drive de James Sallis Résumé : Un jeune homme solitaire, The Driver, conduit le jour à Hollywood pour le cinéma en tant que cascadeur et la nuit pour des truand. Ultra-professionnel et peu bavard, il a son propre code de conduite. Jamais il n'a pris part aux crimes de ses employeurs autrement qu'en conduisant - et au volant, il est le meilleur ! Shannon, le manager qui lui décroche tous ses contrats, propose à Bernie Rose, un malfrat notoire, d'investir dans un véhicule pour que son poulain puisse affronter les circuits de stock-car professionnels. Celui-ci a...

Amelie Nothomb "Tuer le pere"

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  7/10 ★ Voici la quatrième de couverture :  "Allez savoir ce qui se passe dans la tête d'un joueur." Alors. Rentrée littéraire 2012. "The" Amélie Nothomb de l'année. J'aurais donc lu son vingtième roman en moins de deux heures. Comme je l'ai déjà dit, je ne pas m'empêcher de les lire, il FAUT que je les lise, qu'ils soient bons ou mauvais, que j'aie entendu ou non une interview ou lu une critique, il faut que je m'imprègne annuellement de son œuvre... Cette fois-ci le thème est récurant. Le sujet m'a vite happée. On est pris par le tourbillon de cet adolescent en quête de père. Arrondir les angles, si tant est qu'on puisse parler ainsi, en situant la décapante ascension de ce gamin autour de la magie en passant par Burning Man pour conclure, c'est grandiose ! Elle nous entraîne dans la folie de ses personnages, elle nous conduit à une chute absolument inattendue. On reste scotché. Cette fois-ci encore, elle a réussi ...